台南美食︱懷舊文青的無肉餐館 自然熟 小確幸紅茶牛奶合作社分店 沙拉/義大利麵/飲品

去年10月新光三越對面巷弄裡新開了一家蔬食餐館,自然熟

是小確幸紅茶牛奶合作社的分店,主打沙拉/義大利麵/飲品,都是無肉料理,素食餐點也可以很好吃。

店內擺設很多復古物件,不僅好吃也好拍,在網路和IG造成一股熱潮,應該很多人對它不陌生了。

不知道的文青請筆記筆記

/造訪日 2017.12.23/

外觀像是老宅,經過可能會覺得是一間商店,一隻小鴨在窗邊看著,十分逗趣。

裡面的位子很多,建議要來前先訂位,當天客人不算少,北門鬧區裡散客也不一定。

沒吃過小確幸紅茶牛奶合作社,這邊有經典的項目可以參考,菜單上沒有蘋果塔/三明治,飲品則有。

一進來就被店內專屬的氣質給吸引了,音量不自覺放小,環境讓人好喜歡。

前一天問了店家能不能訂位,我只有一個人。闆娘說,就算只有一個人我們對待客人的心都是一樣的,當下就被暖到了,和店內給人的感覺是一樣的。

吃完離開時,闆娘還說早知道沒人就讓我坐大一點的座位…真是太客氣了阿! 

隨手能取得的書籍,當然不是幾個小時能看得完,只是偶爾翻開,總有幾行能夠慰藉,當下寂寞的心情。



不收服務費,自助區有水可以喝。

旁邊架上放著新鮮食材

 

廁所和牆是同一面,奇妙的設計,裡面也佈置得很可愛。

wifi密碼可以跟店員要

菜單

開店時間較晚,基本上是吃午晚餐,低消是餐點or飲品,例假日用餐2hr。

▼晚餐

菜單有分晚餐跟午餐,餐點一樣,折抵方式不同。

▼午餐

白味噌昆布豆乳麵 $230

正濃紅茶牛奶 (溫) $100

麵條Q彈有勁,跟一般義大利麵不一樣,豆乳麵的味道我不太習慣,但是味道好香,聞著令人食指大動。

配料的昆布和豆子我都好喜歡

溫紅茶牛奶好好喝,暖了胃暖了心,是會讓人想再訪的一家店。

《自然熟》

FB

地址 : 70043台南市中西區民族路二段57巷1號(顯示地圖)

營業時間 : 12:00-21:30  周一、二公休

電話 : 06 223 1148

🍀低消一份餐點or飲料、例假日用餐2hr、有WIFI

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