台南美食 新店報報︱五妃街IG熱門打卡夯店 直接端上桌的鐵鍋餃子 多汁肉實在 角鑄燒餃子

相信大家都對五妃街不陌生

3月中五妃街悄悄開了一間新店面,主要是賣餃子,另有炒麵、蛋捲、沙拉,也有飲料,和免費檸檬水。

當天不到10分鐘就客滿,店外開始排起隊,翻桌率蠻高的。

這邊機車算好停,汽車要另外找位置。

 

/造訪日 2018 04 08/

清爽簡單的外觀,角鑄是間日式料理店沒錯,位於五妃街巷弄內,卻有著超高人氣。

大家都是衝著鐵鍋餃子與蛋捲而來!

 



外面有菜單可以參考

 

裡頭的風格一樣是清新簡單,讓人看了就覺得舒服的日式木造空間。

稍微算了一下座位,差不多有30個座位,沒有時間限制,但看到外面客人在等仍不自覺加快腳步。

大長桌旁有影集可以看,雖然看不太懂它在播什麼…

 

特別的是廚房是一個半透明的空間,小朋友都好奇的跑過去看了~~~

大朋友也好奇,但你知道,大朋友是比較顧面子的,師傅os:你又不是小孩子 😎

從櫃檯到廚房,員工都是偏年輕化,一個年輕團隊的感覺!

 

店面不收服務費,有免費檸檬水可以喝,點餃子也有醬油、碟子、辣醬可以使用。

 

後方的區域非常大,像是還沒規劃好的一區,可以讓小朋友在這邊跑跳,私心希望這裡可以一直這樣空空的,乾乾淨淨,不要有座位。

 

最美是廁所!!!

棉花點綴又更美了~

裡頭空間也很大,貼心提供大掛勾,單眼放上去都沒問題。

 

 

 

菜單

菜單很簡單只有一張,圖案手繪超可愛。

 

燒餃子12粒    $90

鮮奶茶 冰   $70

 

原本也很想試試明太子起司蛋捲,可是我對明太子的味道有點怕怕不敢嘗試,一個人來吃也不敢點太多。

點了餃子結帳後會給一塊墊子,專門給鐵鍋墊的,我在台南第一次碰到。

 

▲可愛的小煎鏟

拿起煎鏟忍不住失笑,太太可愛了吧!

 

建議上桌可以先翻面,放太久不好翻也會變得焦黑。

從外觀來看餃子,紋路非常漂亮,不過剛送上來味道極香,我忍不住先吞了一顆~

是我的菜阿阿阿 😆

一切開來看,肉超飽滿,湯汁就這樣流出來…

一口塞進嘴巴,感受到滿滿的湯汁,鐵鍋上的熱度和一般盤子的熱度吃起來真的不一樣,這次吃完之後,我會懷念鐵鍋上的餃子。

恩…也太好吃了吧…

唯一缺點是,過了幾小時,口腔仍是餃子的味道。

 

鮮奶茶 冰   $70

原來是紅茶配上一杯鮮奶,單喝紅茶的味道很香,會回甘。

 

加上鮮奶的味道我覺得很好喝!

有茶香也有奶香,只是價錢上可以再可愛一點就好了。


《角鑄 燒餃子》

FB

地址 : 700台南市中西區五妃街209號(顯示地圖)

電話 : 06 215 5855

營業時間 :  12:30 ~ 21:00 或 售完(星期一公休)

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