台南美食︱老宅義式小餐館 鹽舞 許。美的料理


中西區在地美食,可不能錯過了鹽舞 許,專門賣午晚餐,提供義大利麵、燉飯、炸物、飲料(牛奶或茶)等,也有素食喔!

店名好記的鹽舞 許(言 午 許),最令人印象深刻的是服務,店員和老闆都很貼心,介紹餐點很詳細,吃不完也可以打包。

門口一片綠意,掛著反核旗職,點開鹽舞 許粉專總是能找到一絲溫暖。


門口左邊掛著文字菜單,另外也有招牌特色寫在窗戶玻璃上,店內也使用了蠻多窗戶,代替了老闆想說的話,

瞬間有種回到學校上課的感覺,算是義式餐點裡的學園風格吧!

阿對了…我最近在看韓劇學校2017我覺得蠻虐心的,跟霸凌題材不同,但裡面也有帶到一點點,

愛情部分進展得蠻慢的,令人期待,有興趣可以追一下。(妞推薦的日劇清單我都還沒看 😎

 

位置在新光三越附近,烏家庄海安路一段這條,矮仔成蝦仁飯旁邊窄巷進來就是了。

 

店內環境

進來有很居家的感覺,老宅讓人感覺很親切,一樓位置不多,建議來一定要先訂位。

 

這邊有書、盤子、文具小物,無聊可以逛逛,也歡迎帶回台南特色小物。

明信片有神農街,小盤子也可以到鹿早茶屋附近的餐桌上的鹿早挑選,比較多選擇。

 

印章和名片上的圖案一模一樣

 

地方不大卻很有美感

 

櫃檯上的小物是本日最療癒,實在太可愛了 😛

 

復古地毯

 

一進來就聽到蘇打綠的歌,難道知道我是粉絲?

看到窗戶的改造忍不住讓我想到青峰為積雨雲寫的文章,再上樓看到”等等看他身材就明瞭”就笑出來了…

吃飯過程一邊哼歌一邊吃飯好快樂 😎  😎  😎

 

二樓有冷氣電扇,需要放包包自助區有提供。

 

自助區有水、調味料、面紙、餐具等等

店裡名片放在窗格上,有需要都可以拿,我是看到有美感的名片不拿會很難過…但收集起來其實也只是堆在那

 

只是來噓噓,為什麼要讓我笑出來?

廁所在一樓,樓梯下來右轉就到了。

 

菜色

北海道奶油OMG香草嫩雞義式燉飯   $200

這道也有義大利麵,套餐附濃湯與蒜香厚片。

淋上芥末籽醬加上健康豌豆苗,一端上來香氣十分濃厚,不過不要誤會,原本的份量不是這樣(我有請老闆減量,因為…)

 

融合底下的奶油吃起來是鮮甜的味道,燉飯的口感蠻喜歡的,不會太稠也不會太稀。

 

雞肉放得蠻多,軟嫩好入口,豌豆也不錯。

當天太熱我買了氣泡飲料喝有點飽,結果打包回家,冷掉一樣好吃!

 

OMG起司薯條   $90

留著胃當然是要品嚐邪惡的起司薯條,醬汁比較多,呈現口感較軟爛,熱熱吃真的超好吃的。

是不一樣的碰撞滋味,不過吃到後面還是覺得有一點甜,而且這道吃完飽到一個不要。

 

可可磚牛奶    $70

這裡的飲品只有牛奶與茶類,牛奶使用的是高大牧場鮮奶,喝起來挺香純。

瓶子超美,是鹽舞 許的特色之一,來這裡必點。

 

看著可可磚漸漸融化好療癒,但至少要等上20分鐘以上,所以想單喝牛奶跟單吃可可磚也是可以喔!(被打)

可可磚的苦度大概有80%,冰冰的吃口感很好,超解暑的。

 

建議怕苦的人等它融化了牛奶要倒上整杯,蠻好喝的!

 

 

完食心得

吃完留下的印象就是,老闆有好手藝、既靦腆又搞笑人又很好,店內沒有WIFI,老闆還願意借他的手機讓我連。

薯條控快來吧,加上起司誰還受得了 😛  😛  😛

小提醒:FB粉專不定時會有隱藏版菜單

 

 

《鹽舞 許。美的料理》

FB

地址 台南市中西區建安街52巷5號(顯示地圖)

電話 0963 811 776

營業時間 11:30-14:00 , 17:00-20:00

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