台北美食︱午後來點有質感的美味 大推海鹽鮮奶油口味 上過日本美食雜誌的錐子日式可麗餅咖啡專賣 ドリンコ
捷運東門站美食必吃，錐子日式可麗餅，老闆親赴日本學習日式可麗餅，
店面小小卻很好拍，簡單好看，附近是金華國小，巷子內非常寧靜，
走到後方巷子，則是很多美食的永康街，
大概也有很多年沒吃到軟式可麗餅了，很久以前在台南吃到一間，
夜市的可麗餅雖然香，一直沒有一個新的突破….
雖然價錢不便宜，吃了錐子後，是我第一間想再回來買的可麗餅，
菜單
💡櫃檯邊有雜誌與小物
內用座位在旁邊單一排，口味甜的居多，飲品選擇多，居然還有賣冰淇淋，
當天店員只有一個，忘記我們的點單，還請我們喝飲料真是感謝，
雖然有點手忙腳亂的狀況，店員的製作過程倒很熟練很好看，很想在旁邊偷看😂
海鹽鮮奶油 $90
就是這一支！
害我從台北回來後，點了很多次的海鹽，然後，幾乎都失望了，
從來沒吃過海鹽口味的可麗餅，於是下意識的點了，
餅皮的部分，底部很像蛋餅皮，中間部分是脆的，和別人很不一樣的多層次口感！
海鹽加上鮮奶油，無敵搭，這是海鹽?這是鮮奶油?顛覆我對他們的印象，
一口咬下，我的直覺只有，超有質感的美味🥰
鮮奶油不會甜膩，看起來量多，但只吃一支不太滿足，
餅皮吃到後面，美味漸增，愈來愈多的豐富口感，尤其是脆的部分太好吃了，
就算只是平日下午茶也有點奢侈，
現場點現做，不過等得再久我也是願意的！有緣再聚❤
《錐子日式可麗餅咖啡專賣 ドリンコ》︱造訪日 109 08 21
地址 : 106台北市大安區麗水街16巷8號(顯示地圖)
營業時間 : 13:00–21:00
電話 : 02 3343 3950
