台南美食︱走迷宮食貳林 隱藏蛋糕小店 價格不低但戚風好好吃

來貳林不只一次,卻都忘記拍店外,看到店家的招牌就高興到忘記了,

貳林的風格有點走日式簡約風,乾淨簡潔的設計讓人印象深刻,

店家主打的戚風蛋糕,被放在中間的櫥窗裡,一眼就能看到重點,

除了空間視感寬闊,用餐空間和廁所也比想像中的大,

一個個蛋糕被擺在透明質感的玻璃罐,看起來像精品一樣供人欣賞,

櫥窗裡擺著眾多不倒翁們,也讓只是放置甜點的位置多了一點搖擺感,

在這位置享用應該很愜意,搭配著微微徐風,連呼吸都自帶甜意🥰🥰

菜單

芒果奇異巧克力蛋糕 $270

這個戚風蛋糕在櫥櫃裡很有視覺感,會讓人不經意的多看兩眼,

在挑選的時候不時有莫名的吸引力,腦波弱的小編一下子就被吸走了,

吃起來第一口芒果的果香甜搭上奇異果的微酸,瞬間開啟胃口,



蛋糕層則是稍微苦苦但是也帶有巧克力香,單吃起來也是蠻有滋味的,

水果配蛋糕特殊不違和的口感,一口接著一口吃,好不滿足阿!

最上面的巧克力球是偏甜的,咬起來會波滋波滋很有口感,小編超喜歡😍😍😍

從俯視的角度去拍也很美,不愧是貳林的藝術品甜點,

日本九鬼黑胡麻戚風 $210

這個黑芝麻蛋糕和前一個巧克力比,外型就稍微弱一些了,

不過基於對胡麻的特殊,我們還是決定給它一個機會,

蛋糕內部包著黑芝麻餡,芝麻餡味道香濃,配著外層蛋糕吃更順口,

整體比例也不會過乾,同樣都是芝麻,但口感濕度味覺都不盡相同,

吃起來非常驚艷,就像在吃芝麻三重奏一樣,

在芝麻內餡裡竟然還有藍莓,酸酸甜甜的味道讓這蛋糕更加有特色,

伯爵紅茶 $80

紅茶的甜度適中,喝起來有淡淡的紅茶味,喝到後面也不會膩,

單喝會有點淡,但是這種紅茶就很適合拿來和甜點一起食用,

伯爵紅茶加牧場牛乳 $95

鮮奶茶也是用同樣的紅茶去調的,它的味道當然也不在話下,

有了濃醇香的牛奶做搭配,反而會凸顯紅茶的茶味,

不過這個鮮奶茶茶味重,拿來搭配甜點就更有下午茶的fu,

《貳林》︱造訪日 108 06 30

FB

地址 : 701台南市東區榮譽街123巷1弄20-1號(顯示地圖)

營業時間 : 14:00–18:00 周一~三公休

電話 : 06 260 2200

☘低消 : 每人一份冷藏甜點

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