台南美食︱麻辣︱夜晚經過總是大排長龍 放下麵子

想吃安平這家放下麵子已經很久!!!每次經過都是大排長龍~

座位無法預約,只能現場侯位 😎  😎  😎

誇張的是剛開店就客滿了,翻桌率也蠻快的。

/造訪日 108 03 30/

放下麵子就在府前路二段,碳佐麻里附近,名字有著放下面子的意思,很文青的店面。

店門口有放菜單,麵有兩種$160/$180的套餐,另有小菜、飲品。

▲好難得看到手寫的公告

店內座位不多約30個,但翻桌率很快,

裝潢簡單好看,店內無註明低消,有提供水超貼心 😆

菜單

套餐包含麵與湯,喜歡辣的可以兩種都調整辣度,

也可以另外加麵(加$20元)。

  

大家都愛套餐 清燉豬$160

邊緣人套餐 清燉豬$180

可樂 $30

湯和麵是分開的,應該是讓客人自己選擇如何吃。

我和妞妞一人點了一種,邊緣人套餐多了花枝漿、香菇肉漿,沒有另外加麵。

一送上來看到麻辣鴨血,還奇怪不是無辣的嗎… 😆  😆  😆

鴨血微辣,還蠻好吃的,半熟溏心蛋超好吃,如果麵沒附,會想另外加點。



麵調味得不錯,麵條口感有點硬,吃起來比較乾一點,

附的湯很好喝,豬肉不是全熟,不柴挺嫩的。

可能加在一起會更好吃 😀

可樂直接一瓶送上來…當天太渴了,只想喝涼的~

我們離開時看到人潮一直進來,還有很多人在外面排隊,

價格不算可愛,能有這樣的熱潮很不容易,

實話說可能久久才會想再吃,只是店家的呈現方式真的讓人好喜歡,

店內還有帥工讀生(喂


《放下麵子》

FB

地址 : 708台南市安平區府前路二段546號(顯示地圖)

營業時間 : 11:30–14:30, 17:00–20:30 周三、四公休

電話 : 06 299 8910

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