台南美食︱麻辣︱夜晚經過總是大排長龍 放下麵子
想吃安平這家放下麵子已經很久!!!每次經過都是大排長龍～
座位無法預約，只能現場侯位 😎 😎 😎
誇張的是剛開店就客滿了，翻桌率也蠻快的。
/造訪日 108 03 30/
放下麵子就在府前路二段，碳佐麻里附近，名字有著放下面子的意思，很文青的店面。
店門口有放菜單，麵有兩種$160/$180的套餐，另有小菜、飲品。
▲好難得看到手寫的公告
店內座位不多約30個，但翻桌率很快，
裝潢簡單好看，店內無註明低消，有提供水超貼心 😆
菜單
套餐包含麵與湯，喜歡辣的可以兩種都調整辣度，
也可以另外加麵(加$20元)。
大家都愛套餐 清燉豬$160
邊緣人套餐 清燉豬$180
可樂 $30
湯和麵是分開的，應該是讓客人自己選擇如何吃。
我和妞妞一人點了一種，邊緣人套餐多了花枝漿、香菇肉漿，沒有另外加麵。
一送上來看到麻辣鴨血，還奇怪不是無辣的嗎… 😆 😆 😆
鴨血微辣，還蠻好吃的，半熟溏心蛋超好吃，如果麵沒附，會想另外加點。
麵調味得不錯，麵條口感有點硬，吃起來比較乾一點，
附的湯很好喝，豬肉不是全熟，不柴挺嫩的。
可能加在一起會更好吃 😀
可樂直接一瓶送上來…當天太渴了，只想喝涼的～
我們離開時看到人潮一直進來，還有很多人在外面排隊，
價格不算可愛，能有這樣的熱潮很不容易，
實話說可能久久才會想再吃，只是店家的呈現方式真的讓人好喜歡，
店內還有帥工讀生（喂
《放下麵子》
地址 : 708台南市安平區府前路二段546號(顯示地圖)
營業時間 : 11:30–14:30, 17:00–20:30 周三、四公休
電話 : 06 299 8910
