台南美食︱台南首間海底撈火鍋Haidilao Hot Pot 服務滿分 免費的👉美甲服務/變臉表演(附時間)/粥品/水果/季節甜品/涼糕/WIFI

台南首間海底撈火鍋HaidilaoHot Pot來了,在FOCUS百貨6F,

耳聞很久的火鍋店,第一次看到是在陸綜節目裡,連假有空就過來嘗嘗鮮,

海底撈火鍋來自四川,成立於1994年,經營川味火鍋為主,

連續五年在中國被評為『最受歡迎十佳火鍋店』,還有『中國餐飲百強企業』。

這段時間是試營運,人潮很多,11點百貨開門,我們選擇搭電梯到5F再坐手扶梯,

速度蠻快,幾乎沒什麼等到就入座了 😛

一來先拿取號碼單,看人數等待叫號,廣播通知是中英文,有一種在搭乘高鐵的感覺,

門外有等待區,店員會問要不要餅乾、熱毛巾,非常貼心,甚至還看到等待區有人在吃冰….

門口的水、紅茶、餅乾、冰淇淋都是免費取用,

哈根的香草超級好吃,只是很難挖 😳 ,另一個口味是咖啡,

菜單

點餐使用IPAD,外面有圖文紙本菜單,也有沒圖片的,

器具標示來源,湯底成份也寫得很清楚,

  

後方是海底撈火鍋自己店面的廁所,也太周到了!

使用的是免治馬桶~





裡面空間很大,座位蠻舒適的,走道稍微窄了些,

自助區除了白飯、醬料外,其餘不用加價,

水果、粥、季節甜品也是不能錯過的~

放風小朋友的地方也太溫馨!

免費的美甲服務,一進店可以馬上就按排隊,當天我排得太遠了….

一個大約要半小時,接到通知簡訊,10分內到達即可,旁邊有一個沙發休息區~超舒適!

第一次來海底撈,服務太周到有點不太習慣,居然有預約席和VIP室,

有送髮圈、拭鏡紙,圍裙店員會給,用完要歸還,拭鏡紙好好用,擦得很乾淨!

店員有另外拿毯子來蓋住包包 😛

點餐每一桌都有專屬IPAD,當日服務的店員,火鍋可選單鍋/拼鍋/四宮格/,

料可選擇整份/半份,店員會介紹、幫忙煮,會另外送上熱毛巾擦手,

對我來說,很喜歡半份這種貼心的選項,可以少量多樣,品嚐多點不一樣的菜色。

三鮮火鍋 $120

我們選的是四宮格-三鮮火鍋,其他三個是清水,沒什麼特別味道,除了紅棗味,

價格比拼鍋便宜一點,桌上有附衛生紙、水、水果、小菜,放有蔥的碗裡,淋上湯汁,

是清爽的甜味,淡淡的牛奶香,蠻喜歡的湯底。

因不加價醬料,店員特地調了一個含芝麻、壕油的醬料給我們,撈面蠻適合沾這個醬,很搭!!

點了一條撈面,店員會在桌邊表演,客人的周圍甩,除了害怕被打到之外,

這甩麵的線條實在太美!!!店員舞步有自己的節奏~蠻趣味的~

撈面 $88
梅花豬 半份 $157
米血 半份 $48
蛋餃 半份 $75
蔬菜拼盤 半份 $121
炸四川酥肉 $188

梅花豬肉很推薦,下鍋煮10~20秒即可,肉質很嫩,蛋餃、蔬菜拼盤也都好吃,

炸酥肉有附胡椒粉,炸得很香,就算冷掉也好吃~炸肉也可以煮火鍋10秒喔!

撈面的形狀是片狀的,口味很像小時侯吃的麵疙瘩,剛下水可能會黏在一起,

米血和一般外面火鍋料不太一樣,它是Q的,好好吃!

冬瓜檸檬山粉圓,冬瓜味濃,蠻甜的,但山粉圓很硬….

玉米粥蠻稀,味道不錯~

這天吃得比較久,居然看了兩場變臉表演,

表演者會跟客人互動,蠻有趣的!

變臉成女生時,動作瞬間女性化,還來了一段彩帶舞!!

想跟經過客人互動,然後客人快速離開….哈哈

熊貓跟蜘蛛人!!!

配合音樂跟著變臉的表演者,抓住了所有人的目光…..

最後一刻露出自己的臉,以為只是表演的小出錯,後來對客人敬禮表達感謝,才明白這也是表演的一個環節,

服務我們的店員送了銀絲卷半份,也太開心了!!!

炸得好好吃~雖然有點油~

結帳是桌邊結帳喔,完全不用移動到櫃檯,甚至沒有服務費,

咦…..服務成這樣沒有服務費…..然後別間有服務費的沒有服務

😯 😯 😯

這樣吃下來沒有太飽,很剛好,價格也便宜,只是存在一個疑慮~

為何~筷子~這麼長阿~對小矮人實在不太親民 😥

當天服務的店員是珮婷~服務超好又親切~推薦!

《海底撈火鍋Haidilao Hot Pot 台南分店》︱造訪日 109 02 29

FB

地址 : 台南市中西區中山路166號6樓(顯示地圖)

營業時間 : 11:00-04:00

電話 : 06-2257811及06-2257822

☘有WIFI

☘目前開放「電話訂位09:00-22:00&現場候位」喔~
網路訂位:尚未開放,確切時間未定

☘川劇變臉時間

周一~周五 中午12:30、14:00 晚上18:30、20:00、23:00
周六、日、國定假日 中午12:00、13:00 晚上18:00、19:00、23:00

 

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