台南美食︱每一道都是難以挑剔的美味 Jia 創意廚房 早午晚餐/義大利麵/火鍋/輕食/手工餅乾/法式甜派/鹹派/飲品

今天要分享的這家JIA創意料理,是近期吃過最棒的一家了!摸摸自己像是懷孕三個月的小肚肚(連小蛋也開始傳嬰兒大肚肚的照片取笑我),想到寬姐說過一句:我們花錢吃這麼好,吃這麼胖幹嘛要減。雖然想要瘦下來,還是克制不了美食的誘惑 😎

JIA就在南門路的金玉堂轉彎進來就到了,蠻好停車的,這邊一到中午很容易就客滿,建議不管中午或晚上過來都要預約。

 

很多店家都開始有聖誕節氣息了

 

等待的座位好可愛

 

JIA佈置得很有氣氛,這個是壁貼,這邊是靠窗位置跟幾張四人桌。

 

櫃檯邊有兩張兩人桌,椅子極為舒服,很適合長時間久坐的沙發軟椅。

 

黑板上有熱門的鐵鍋甜食排行,這次來我和妞妞也有點。

太欣賞闆娘的廚藝和手作才能,在這裡可以買到手工餅乾、糖果、現作蛋糕,闆娘說蛋糕櫃是純粹展示,如果客人有點會馬上現作,對客人的貼心也讓我加了好多分,其實走訪美食店,我在乎的是服務>食物的好吃度,對…如果我生活在香港應該會餓死…

 

天使蛋糕全由蛋白製作而成,還沒機會品嚐到,但我相信很好吃。

 

看起來超好吃,蛋白糖霜還能訂做婚禮小物,有興趣可以問店家。

 

很少見有自己店章的美食店

 




只有一層樓,後方的座位也蠻多的。

 

這一長桌讓我聯想到烤肉桌了,這個座位我好喜歡。

 

上面是有插座的

 

採自助式、有兒童餐具

 

廁所也超美,女生是獨立的一間。

 

 

菜單

餐點選項蠻多,牛、豬、雞肉都有,純沙拉、焗飯、火鍋、義大利麵、炸物,飲品也快佔了一頁。

 

套餐附的濃湯,飲品也有折價,濃湯一端上來就收服了我,底部馬鈴薯多,咬起來軟嫩好入口,濃湯跟外面不一樣,不會水水的,每一口都喝得到香氣。

 

廚房小點 / 蜂蜜芥末炸嫩雞  $160

餐點之前是小菜先送上,這道是妞妞加點,意外的超、好、吃,大推薦,來這裡不要錯過這道。

黃芥末是略甜口感,跟啾西雞肉超速配,一點都不辣,雞肉又香又多汁,真的很久沒吃到這麼好吃的雞肉了 😥

 

我把妞拍好美(放錯重點)

 

 

義式燉飯 / 起司奶油松阪豬燉飯 $250

上次妞有點早午餐,想點別的試試,豬肉吃起來不油,比起雞肉就沒這麼驚豔,燉飯的口感較濕軟,起司奶油的味道很香,燉飯本身是好吃的。

 

JIA早午餐 / 日式醬燒豚肉 $275

個人最愛早午餐少量多樣的組合,小飯球是泰國米,大概是為了打造飯糰口感,吃起來較硬,搭配鹹鹹豬肉蠻剛好的。

可樂餅和鮮奶蛋超好吃,明太子白玉串是麻糬,這道挺特別的,優格的口味有點奇怪,酸酸的感覺,這一樣我不行。

 

豬肉鹹度很夠,配上白飯一起吃很下飯。

復刻紅茶歐蕾  $125

濃厚純奶茶  $125

兩杯都是熱飲,我更愛復刻紅茶歐蕾,奶味和甜度更多。

 

鐵鍋甜食 / 義式提拉米蘇   $250    13:00後提供

鐵鍋甜食太吸引人,底部是可頌,還有小餅乾和小巧克力加在裡面,吃來有驚喜,上面冰淇淋有兩球,可頌本身很好吃,有脆度好咬也很香。

 

奶油加上可頌太搭了~鐵鍋甜食有噱頭又好吃,這道感覺會一直熱夯下去!

 

吃撐的一攤,太美味太滿足了~

 

 

《Jia 創意廚房》

FB

地址  700台南市中西區南門路227巷4號(顯示地圖)
電話  06 216 0079
營業時間  08:30–21:00 周四公休  供餐至15:00,17:00~21:00採訂位制

☘有插座、有WIFI、禁帶寵物

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