台南美食︱精緻燒肉 食材新鮮美味 可幫烤 㕩肉舖Pankoko

㕩肉舖主打牛肉,擺盤精緻,肉質也新鮮美味,

店員會幫忙烤,所以也不會太擔心自己烤不好會不好吃,

平日下午5開始營業到凌晨1點,假日有中午場,晚上來氣氛很棒❤❤

位置在民族路二段松村煙燻滷味巷子裡,走到底再右轉就是了,

地點算蠻隱密的!

一進來感覺位置不多,但是佈置得很有特色,比起座位更喜歡吧台,

菜單

 

桌上有調味料(胡椒/鹽/七味粉)與醬料(烤肉醬/柚子/檸檬醬),

比起其他烤肉店,㕩肉舖的飲品選擇更多卻不隨便,

老店冬瓜檸檬 $100

像這杯冬瓜檸檬,瞬間以為來到餐酒館,好看又好喝,

味道甜甜不酸,很解膩,



小越光白米飯 $30

霜降雪花豬 $220

這裡的吃法是店員一個個幫你烤,烤完還會依客人喜好添加調味料,

霜降豬肉入口軟嫩,烤肉的香味很足夠,肉質也很新鮮,現烤現吃好滿足,

厚燒豬五花 $160

我們這次點的也不多,主要還是吃得舒服為主,

厚切的肥肉和油質更多一點,吃起來蠻軟嫩,邊邊烤得好好吃,

伊比利豚上蓋肉 $580

椒鹽雞腿肉 $120

有很多牛肉擺盤實在太美,請師傅等等再送餐先借拍😂😂

伊比利豚肉手切,非常軟嫩,吃起來有豬肉獨特的香味,

雞肉我大愛,肉多汁超嫩,脆脆的地方特別好吃,雞皮也烤得很脆,

椒鹽草蝦 $180

去殼草蝦大推,又香又好吃,椒鹽調味也很棒,超喜歡,

《㕩肉舖Pankoko》︱造訪日 108 08 17

FB

地址 : 700台南市中西區民族路二段317巷36號(顯示地圖)

營業時間 : 17:00–01:00(周末 11:30–15:30、17:00–01:00)

電話 : 06 2253636

☘低消 : 一杯飲品、服務費10%、用餐時間2HR、訂位皆以電話方式進行

相連文章