台南美食︱精緻燒肉 食材新鮮美味 可幫烤 㕩肉舖Pankoko
㕩肉舖主打牛肉，擺盤精緻，肉質也新鮮美味，
店員會幫忙烤，所以也不會太擔心自己烤不好會不好吃，
平日下午5開始營業到凌晨1點，假日有中午場，晚上來氣氛很棒❤❤
位置在民族路二段松村煙燻滷味巷子裡，走到底再右轉就是了，
地點算蠻隱密的！
一進來感覺位置不多，但是佈置得很有特色，比起座位更喜歡吧台，
菜單
桌上有調味料（胡椒／鹽／七味粉）與醬料（烤肉醬／柚子／檸檬醬），
比起其他烤肉店，㕩肉舖的飲品選擇更多卻不隨便，
老店冬瓜檸檬 $100
像這杯冬瓜檸檬，瞬間以為來到餐酒館，好看又好喝，
味道甜甜不酸，很解膩，
小越光白米飯 $30
霜降雪花豬 $220
這裡的吃法是店員一個個幫你烤，烤完還會依客人喜好添加調味料，
霜降豬肉入口軟嫩，烤肉的香味很足夠，肉質也很新鮮，現烤現吃好滿足，
厚燒豬五花 $160
我們這次點的也不多，主要還是吃得舒服為主，
厚切的肥肉和油質更多一點，吃起來蠻軟嫩，邊邊烤得好好吃，
伊比利豚上蓋肉 $580
椒鹽雞腿肉 $120
有很多牛肉擺盤實在太美，請師傅等等再送餐先借拍😂😂
伊比利豚肉手切，非常軟嫩，吃起來有豬肉獨特的香味，
雞肉我大愛，肉多汁超嫩，脆脆的地方特別好吃，雞皮也烤得很脆，
椒鹽草蝦 $180
去殼草蝦大推，又香又好吃，椒鹽調味也很棒，超喜歡，
《㕩肉舖Pankoko》︱造訪日 108 08 17
地址 : 700台南市中西區民族路二段317巷36號(顯示地圖)
營業時間 : 17:00–01:00(周末 11:30–15:30、17:00–01:00)
電話 : 06 2253636
☘低消 : 一杯飲品、服務費10%、用餐時間2HR、訂位皆以電話方式進行
