台中咖啡︱一小塊甜點滿足口腹之慾 香草拿鐵好好喝 P&J’s Pâtisserie 甜點工作室

2018年第一PO獻給我愛的咖啡店,連假三天我和小蛋跑到台中人擠人了,那幾天在台中都是白天很熱,晚上很冷,呈現溫差很大的狀況,放假前還不小心又感冒,真正會感冒的不是一直吹風吹到頭痛,冷到牙齒打顫,而是大溫差身體敏感造成,大家也要照顧好身體。

P&J’s Pâtisserie 甜點工作室裡賣咖啡、少許茶類和手工蛋糕,外觀黑色時尚帶點童趣,內部裝潢卻是工業復古風格,Peter and Joyce看起來是老闆與闆娘的名字,進到裡面也只有看到兩人在忙碌,夫妻共同經營一間咖啡店,讓簡約外觀增添不少溫暖,給我的感覺是一對和善親切的夫妻 😛

 

位於模範街與民權路的交接口,位置蠻好找的,裡面座位不多,假日客人多的話只能待上1.5HR,片刻享受悠閒與甜蜜,沙發座位還是有的,也有提供WIFI。

 

櫃檯邊茶具好多,離蛋糕櫃近也有插座,原本坐兩人桌就移到單人座位來了。

 

裝飾質感簡約,和店面給人的感覺差不多。

 

菜單

手寫點單,字體很漂亮,大門一進來大黑板上也有菜單,除了茶類之外加熱不加價,店家使用的牛奶是光泉牛奶,一人低消是甜點OR一杯飲品。

 

選完咖啡順便選蛋糕,採現金先結方式,一眼望去鏡面蛋糕蠻吸引我的,但我不太敢吃太甜就沒選。

 




特別的還有這款閃電泡芙(eclair),店家FB介紹外型像臘腸般的泡芙,以泡芙為外殼,裡面擠上卡士達或奶油餡,表面抹上美麗的外衣。eclair 名稱由來並不是因為泡芙的外型,是形容法國人愛吃閃電泡芙的速度如閃電般的快,目前有焦糖海鹽閃電泡芙、莓果閃電泡芙、巧克力閃電泡芙、檸檬閃電泡芙四種可以選擇,照片上的是檸檬口味。

蛋糕與咖啡的價位偏中等,我和小蛋吃完一致認為價格很合理,他們並非華而不實,而是會讓人懷念的真材實料。

 

黑板邊有自助區和小書刊,有介紹到工業風裝潢的雜誌,也有蛋糕咖啡的做法,不是真愛不會放在這裡分享阿 😎

 

熱香草拿鐵  $110

輕乳酪$70

 

這一塊小蛋糕是會飽的 ,叉子一叉下去非常紮實,綿密的化開在嘴裡,我和小蛋一人一半,再喝下咖啡就有點小飽了。

沒有特別調糖度,喝起來不苦,奶香味濃,好溫潤好好喝,如果小時侯喝到這樣的咖啡,也不會將失戀和咖啡聯想在一起,它好喝到讓我覺得不像喝咖啡,但是又有咖啡的香氣。

 

廚房的擺設也讓我好喜歡

 

正巧看到闆娘在製做青蘋果鏡面蛋糕,蛋糕櫃上都有註明成份,裡面有含青蘋果慕斯、蘋果果糖、白巧克力淋面、奶酥與巧克力裝飾,不像表面看起來這麼簡單阿,有層次感的手工甜點很值得來品嚐。

 

店面小小一間也有提供廁所喔!簡簡單單卻什麼都有,洗手乳使用起來香香的。

 

這面牆上面有鐵釘可以吊小物件

 

可愛的手繪時鐘

 

原本沒有預定要來這裡,想去的那間剛好暫停營業,才讓我喝到這麼好喝的咖啡,在台中美好一天的開端。

 

《P&J’s Pâtisserie 甜點工作室》

FB

地址:台中市西區民權路229巷30號(顯示地圖)

營業時間:12:00~18:00(週一公休)

電話: 04-23010711

☘假日限制1.5hr、低消甜點or一杯飲品、有WIFI(黑板上)、有插座(依座位)

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