台中咖啡︱一小塊甜點滿足口腹之慾 香草拿鐵好好喝 P&J’s Pâtisserie 甜點工作室
2018年第一PO獻給我愛的咖啡店，連假三天我和小蛋跑到台中人擠人了，那幾天在台中都是白天很熱，晚上很冷，呈現溫差很大的狀況，放假前還不小心又感冒，真正會感冒的不是一直吹風吹到頭痛，冷到牙齒打顫，而是大溫差身體敏感造成，大家也要照顧好身體。
P&J’s Pâtisserie 甜點工作室裡賣咖啡、少許茶類和手工蛋糕，外觀黑色時尚帶點童趣，內部裝潢卻是工業復古風格，Peter and Joyce看起來是老闆與闆娘的名字，進到裡面也只有看到兩人在忙碌，夫妻共同經營一間咖啡店，讓簡約外觀增添不少溫暖，給我的感覺是一對和善親切的夫妻 😛
位於模範街與民權路的交接口，位置蠻好找的，裡面座位不多，假日客人多的話只能待上1.5HR，片刻享受悠閒與甜蜜，沙發座位還是有的，也有提供WIFI。
櫃檯邊茶具好多，離蛋糕櫃近也有插座，原本坐兩人桌就移到單人座位來了。
裝飾質感簡約，和店面給人的感覺差不多。
菜單
手寫點單，字體很漂亮，大門一進來大黑板上也有菜單，除了茶類之外加熱不加價，店家使用的牛奶是光泉牛奶，一人低消是甜點OR一杯飲品。
選完咖啡順便選蛋糕，採現金先結方式，一眼望去鏡面蛋糕蠻吸引我的，但我不太敢吃太甜就沒選。
特別的還有這款閃電泡芙（eclair），店家FB介紹外型像臘腸般的泡芙，以泡芙為外殼，裡面擠上卡士達或奶油餡，表面抹上美麗的外衣。eclair 名稱由來並不是因為泡芙的外型，是形容法國人愛吃閃電泡芙的速度如閃電般的快，目前有焦糖海鹽閃電泡芙、莓果閃電泡芙、巧克力閃電泡芙、檸檬閃電泡芙四種可以選擇，照片上的是檸檬口味。
蛋糕與咖啡的價位偏中等，我和小蛋吃完一致認為價格很合理，他們並非華而不實，而是會讓人懷念的真材實料。
黑板邊有自助區和小書刊，有介紹到工業風裝潢的雜誌，也有蛋糕咖啡的做法，不是真愛不會放在這裡分享阿 😎
熱香草拿鐵 $110
輕乳酪$70
這一塊小蛋糕是會飽的 ，叉子一叉下去非常紮實，綿密的化開在嘴裡，我和小蛋一人一半，再喝下咖啡就有點小飽了。
沒有特別調糖度，喝起來不苦，奶香味濃，好溫潤好好喝，如果小時侯喝到這樣的咖啡，也不會將失戀和咖啡聯想在一起，它好喝到讓我覺得不像喝咖啡，但是又有咖啡的香氣。
廚房的擺設也讓我好喜歡
正巧看到闆娘在製做青蘋果鏡面蛋糕，蛋糕櫃上都有註明成份，裡面有含青蘋果慕斯、蘋果果糖、白巧克力淋面、奶酥與巧克力裝飾，不像表面看起來這麼簡單阿，有層次感的手工甜點很值得來品嚐。
店面小小一間也有提供廁所喔！簡簡單單卻什麼都有，洗手乳使用起來香香的。
這面牆上面有鐵釘可以吊小物件
可愛的手繪時鐘
原本沒有預定要來這裡，想去的那間剛好暫停營業，才讓我喝到這麼好喝的咖啡，在台中美好一天的開端。
《P&J’s Pâtisserie 甜點工作室》
地址：台中市西區民權路229巷30號(顯示地圖)
營業時間：12:00～18:00(週一公休)
電話: 04-23010711
☘假日限制1.5hr、低消甜點or一杯飲品、有WIFI(黑板上)、有插座(依座位)
