台南美食︱肉吧·RouBar x 燒肉專門店 肉質嫩 幫烤超好吃
肉吧·RouBar 在金華路上，大馬路邊非常醒目，在台南會想推薦的烤肉店，
店名叫肉吧，酒吧和燒肉的結合，開店到凌晨5點，
肉類和酒類的選擇都超多，肉質都超嫩超好吃，有專人幫烤不怕搞碴，
這次去小嚐一下，吃完超想回訪🤤
入口是紅磚，有像億載金城這樣的台南的印象…
座位有吧台或間隔空間，氣氛超棒，
菜單(取自FB)
太多沒有拍…讓我偷懶一下，
低消是一杯飲料/酒，有10%服務費，評論有送烤肉(豬/牛)，
可爾必思 $80
玫瑰油切綠茶(熱) $80
飲料可以續!!!油切綠茶有很香的綠茶味，
醬汁是烤肉醬和檸檬醬，檸檬醬單吃很酸，沾著吃很解膩，
除了會幫烤之後，烤完一項就換烤網超級加分，客人用過的髒盤子也很勤勞換，
這10%服務費非常值得阿😂，
豬肉拼盤 $540
有綿羊豬松阪、豬五花、豬小排、豬梅花，比較特別的是烤的過程有加椒鹽，
可以先吃再決定加不加料😙
豬梅花油脂多、肉質嫩，豬肉拼盤都每一道都烤得好香好好吃，
松阪豬是進口豬，不用烤得全熟，油脂更多，
肉BAR的松阪豬不硬，很好咬的那種，
和店員說還能調整微焦口感，口感上更喜歡，
豬小排邊邊比較油，肉很嫩，又有一些脆的口感，
去骨雞腿肉(椒鹽) $120
腿肉肉質也很嫩，比較起來更喜歡松版豬，真是太神奇了…
豬五花經典好吃，留下深刻印象…
薑絲烤鮮蛤 $160
蛤蜊很新鮮，湯也可以喝，超香，
《肉吧·RouBar x 燒肉專門店》︱造訪日 109 02 08
地址 : 700台南市中西區金華路三段255號(顯示地圖)
營業時間 : 17:00–05:00
電話 : 06 222 5153
🍀有10%服務費
🍀低消一杯飲料/酒
