台南美食︱為了舒芙蕾和彩虹千層來,卻被鏡面蛋糕燒了一波,甜點超級好吃的希絲柏甜食所

希絲柏甜食所位於府連大馬路上,星巴克後方,還蠻好找的。

在網路上看到希絲柏的甜點很厲害,有舒芙蕾、手作大理石、千層蛋糕,也有鹹食,我們愛的薯條、咖啡,當早午餐一點也不為過。

透明櫃裡每一個鏡面蛋糕與名稱相呼應,光看賣相都覺得很好吃,可惜的是這次點太多,只好先放棄。

/造訪日 107 07 07/

店的logo是小女孩與小男孩,店名像是姊妹與兄弟的英文取的,若要吃甜點要到櫃檯點,菜單上是沒有的。

 



小小店面,氛圍卻很好,很適合情侶或朋友來,因為位置不多,來之前建議先預約。

進門左方是店家收藏,這小小城堡真是太可愛了!另外也有書籍可以看!

▲令人會心一笑的戽斗星球

乾淨簡潔的廚房大加分

後方的座位很美,自助區也在這,不收服務費,再往後走是化妝室(味道很香)

餐具是一個抽屜收著,好省空間!

誘人的蛋糕櫃來了~當天去上方的鏡面蛋糕都出得差不多了,千層蛋糕則是慢慢推出,少女的抱枕、星球這兩款是最吸引我的,仔細看了星球,還被它的光芒給閃了一下 😆

菜單 

主餐選擇舒芙蕾/漢堡,有甜食也有鹹食,飲料選項較多,假日限時2小時。

要注意的是有低消:一份餐點或飲料,不包含甜點。

彩虹千層蛋糕  $145
小山圓抹茶舒芙蕾鬆餅  $230
花生起司培根漢堡+可可歐蕾  $290

送餐速度不算慢,滿滿一桌的甜點與午餐看了心情大好 😆

培根舒芙蕾 $235

是姊姊們借拍的,當天認識的兩位姊姊看我們一直拍,非常熱情的來跟我們聊天,口感就不得而知了。

漢堡有烤過,主菜培根蠻鹹的,薯條很好吃,整體上來說較無特別的部分。

抹茶舒芙蕾我要大大推薦,舒芙蕾的口感是入口即化的,較為濕潤,刀子切下去還會回彈。

畫面上是妞妞在加抹茶,味道加上有點苦,還是原味比較好吃。

又香又軟的鬆餅,任誰都會喜歡~~~

可可歐蕾的杯組很美,也蠻好喝的。

終於見到彩虹千層蛋糕本人!!!!!這還是第一次吃彩虹~~~

我想應該會有人跟我一樣,想一層一層剝開來吃吧!!!

剖面圖實在太誘人了,口感上偏濕潤,一起吃的味道像是水果味,甜甜的。

單一片的味道比較淡,沒一起吃時那麼驚喜,卻也不那麼甜了,總之,愛怎麼吃就怎麼吃吧。

整體上希絲柏甜食所從店內氛圍到餐點,都讓人很喜愛,老闆和闆娘很年輕,也很親切。

光看廚房和蛋糕櫃就對餐點有信心,端上來的餐點果然沒有讓人失望,每一道都很好吃。

下次還是會想來嚐試別的蛋糕,尤其是鏡面蛋糕 😆 


《希絲柏甜食所》

FB

地址 : 701台南市東區府連路368號(顯示地圖)

營業時間 : 09:00-20:00

電話 : 06 208 3277

🍀有WIFI(不用密碼)、插座、低消:一份餐點或飲料、假日限時2hr

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