台南美食︱道地韓式料理 店面小小 糖醋肉超好吃~Black Noodle

韓綜”在當地吃得開嗎”裡面，李連福廚師的料理中有一道糖醋肉，

外國人一吃都好喜歡這道，炸醬麵的春醬也是很特別，一直想嚐試看看，

找到台南一家韓國歐巴開的店有賣，炸醬black noodle，

(現為Toki炒馬韓式炸醬專賣，老闆不同人了，感謝網友熱心提醒)，

在新光新天地附近大馬路上，近Hotel A，旁邊是清水堂愛玉，非常好找🤣

當時主要是賣外面廣告的菜色，店面小小的但乾淨舒適，

餐點現點現做，我們等的時間蠻久的，

菜單

炸醬麵 $150

炸醬麵一陀黑黑的是春醬，微甜不膩，附的肉有嚼勁，

麵條本身沒什麼味道，麵料理感覺味道都是分開的，有點可惜，

春醬吃不出它的優點…

糖醋鍋巴肉(小) $210

小小盤這個價位蠻高的，醬料很特別，吃起來甜甜，像辦桌的味道，

糖醋肉原味很香，有嚼勁很夠味，脆脆的，有比鹽酥雞好吃，

韓國水梨 $45

甜甜的氣泡飲料

 

整體真的很特別，但比較難留下深刻印象，還有下次再來的衝動，

不過糖醋肉超推🤍

《炸醬black noodle》︱造訪日 109 01 11

地址 :  700台南市中西區西門路一段751號(顯示地圖)