台南美食︱不一樣的早午餐,陪你一起野餐『也野餐參』

也野餐參,以野餐為發想研發出幾套早午餐,與市面上的早午餐不同,少樣多量是我喜愛的,

看起來清爽好吃,擺起來美美,用餐心情也美美。

 

我想這樣的餐點帶出去野餐絕對是眾人目光 😎

 

店面有一些花草加上日式招牌,十分有風味。

(婚禮美甲是隔壁店面)


位置在東門圓環後方接近東門城,蠻好找的,這邊環境也很清幽。

但這裡不太好停車,可以停在前方的空地再走過來。

附近也開了一家那食咖啡早午餐我很有興趣,加入下次的口袋名單。

藍色鐵皮屋×透明窗,小而巧的概念,門口招牌聽妞妞說似乎是野餐的意思,不知道有沒有記錯。

店內同時可以租借野餐墊喔!

 

門外就可以看到款式了,除了野餐墊還有袋子,其他還有一些古怪杯子 😛

 

這在台灣好少見,也野真的太特別了。

 

喜歡可以到裡面選,款式比較多。

 

裡面打造的氛圍是讓客人想像自己在一片天空下野餐,紅牆就是代表台南的復古形象,店裡就這麼點大小,

用餐區就是食材處理區的前方一排,雖然這片天空窄了點,但我好喜愛,而且老闆娘好漂亮好好聊,笑容超甜,

店員的服務態度也很好(大讚),不會因為位置少客人少就降低服務品質。

 

一進來就看到公告文,感覺店家很有誠意,座位上方有面紙抽取挺方便。

 

椅子十分可愛很有餐巾墊的感覺,店家還將顏色錯開。

椅子下方有掛勾,帶手拿包來可以問店家有沒有盒子可以放喔!

我和妞都是大包包就沒這問題

菜單很簡單就這麼一頁 😛

左點餐點,右邊飲品,主餐和附餐都註明得很詳細,附餐沙拉三選一,甜點鬆餅或芒果冰淇淋,飲品點超過50元補差價。

(提醒要去之前可上FB查看,菜單與價錢或許有所不同)

 

▲主廚例湯

月見南瓜濃湯湯頭很濃,略鹹,邊喝心裡邊想,加入的爆米花如果是奶油的會很對味。

 

果然是奶油爆米花,好好喝!

濃湯加爆米花這想法太新穎,我無法抗拒 😎  😎  😎

 

▲伯爵紅拿鐵(熱)

補差價10元,推薦一下這杯,有奶香味溫潤好入口,但甜度頗高。

 

▲白色lsland森林

補差價30元,它是香草冰淇淋加上白巧克力脆片佐抹茶湯(小酒瓶裝)

我很愛點這些名字聽起來假鬼假怪的菜色,結果…

 

濕背秀很好玩,但抹茶好苦,跟一般吃到的不太一樣,平常吃到的都太甜了。

 


在餐點中會需要喝到解渴飲料,點普通的伯爵紅茶伯爵檸檬紅會比較適合。

上菜嚕,低溫舒薇鮮嫩雞胸$230 + 低溫舒薇燒烤豚$230

一上桌就讓人驚呼,這擺盤得也太好看了,可以說是在台南吃到的第一家。

這樣的創意料理在台南不紅真的太難了!!!

 

研究一下它的餐點,我點的是千島醬,妞是藍莓優格,推藍莓優格很解膩任何餐點都可沾取。

杯裝沙拉有生菜水果,番茄和蘋果都不酸,沾藍莓優格很適合,對不喜愛生菜的我來說,所以最後妞的醬汁我都直接搶過來了XDD

上面六格都很好吃,辣的程度是大辣喔,跟我一樣怕辣者食用前請先注意,由左至右是脆餅小古巴優格shot芥子泡菜煎薯泥魚子醬魔鬼蛋爆米香玉米

下面主菜我的是雞胸肉,妞的是燒烤豚肉。

 

雞肉很嫩很好吃,搭配的醬汁鹹鹹很入味,旁邊還有檸檬可以依自己口味加。

芥子泡菜就是芥末,個人太怕芥末只好pass,脆餅小古巴的脆餅很好吃,中間的夾心醬汁是大辣,辣到我快哭出來…

 

反而在中間的優格shot是個甜心小可愛

它就是個小甜點阿,芒果與奇異果都好吃,優格不酸超好吃。

魚子醬魔鬼蛋和爆米香玉米很驚喜,不多說,來品嚐就會知道嚕!

 

妞點的豬肉不硬而且很嫩很好吃,但這份量蠻多的,也很有飽足感。

 

▲花生起司胖可鬆餅

我和妞妞第一口先吃到是它,就被它給征服了,本日最好吃都是投給他。

感覺像是來到甜點樂園,不是小朋友卻也很愛,首先它味道好香,吃下去不甜不膩,口感也很綿密。

 

吃得到花生,和妞妞一人一半覺得不夠

 

藍莓優格醬汁太推薦了

 

▲芒果冰淇淋

這一杯也很好吃,芒果也是,吃下甜甜又消暑,不過這一杯很快就吃完,還是比較推薦鬆餅喔,會讓你驚豔的!

 

 

 

《也野餐參》

FB

地址  台南市東區慶東街93-1號(顯示地圖)
電話  0908 443 040

營業時間  09:00–16:00  周二公休

➡ 台南火車站開車7分

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